ingrediënten:
25gr. gedroogde sjalot
12gr. gedroogde knoflook
15gr. gedroogde paprika
25gr. gedroogde peterselie
4gr. vers geraspte nootmuskaat
4gr. witte peper
15gr. zout
| bereiding:
1 meng de kruiden en zout goed door elkaar
2 schep het mengsel in een luchtdichte pot
3 bewaar het op een donkere plek
|